Министерство общего и профессионального

образования Российской Федерации

Омский государственный институт сервиса

Кафедра экономики и организации производства

Н. У. Казачун, С. М. Хаирова, В. Л. Рачек, Г. А. Дрёмина

Организация предпринимательской деятельности

Учебное пособие

Омск –2002

Содержит лекционный материал по важнейшим темам курса. Рассматриваются организационные формы бизнеса, внутрифирменное предпринимательство, механизм договорных отношений. Показаны особенности психологии и культуры предпринимательства.

Соответствует государственному образовательному стандарту и рабочей программе курса «Организация предпринимательской деятельности».

Предназначено для студентов специальности 230500 – «Социально-культурный сервис и туризм». Может быть использовано в практической деятельности предпринимателей.

Темы 6,9,12 учебного пособия подготовлены Н. У. Казачуном, темы 1,2,7, – С. М. Хаировой, темы 4,8,11 – В. Л. Рачеком, темы 3,5,10 – Г. А. Дреминой.

Библиогр.: 83 назв. Рис.5. Прил. 10.

Рецензенты: к. э. н., профессор Н. П. Реброва

д. э. н., профессор В. Ф. Потуданская

д. э. н., профессор И. И. Яновский

Ответственный за выпуск зав. кафедрой ЭиОП

к. э. н., профессор В. Л. Рачек

Введение ……………………………………………………………………..4

Тема 1. История развития предпринимательской деятельности ………...6

Тема 3. Виды коммерческих организаций в России………………………55

Тема 4. Процедура организации предприятия……………………………..73

Тема 5. Особенности функционирования малого бизнеса………………..95

Тема 6. Оффшорный бизнес……………………………………………….129

Тема 7. Внутрифирменное предпринимательство……………………….143

Тема 8. Предпринимательские риски……………………………………..164

Тема 9. Основы бизнес-планирования…………………………………….181

Тема 10. Договорные отношения в предпринимательской деятельности……191

Тема 11. Психология и культура предпринимательства…………………210

Тема 12. Оценка эффективности предпринимательской деятельности…232

Библиографический список……………………………………………….. 247

Приложения………………………………………………………………….252

ВВЕДЕНИЕ

Становление и развитие рыночной экономики в нашей стране объективно требует от предпринимателей осуществления своей деятельности в соответствии с рыночными принципами функционирования, умения быстро реагировать на изменения внешней среды, базироваться на рыночной философии хозяйствования и прогрессивных направлениях организации предпринимательской деятельности. Особое место при этом занимают процессы, связанные с развитием системы предпринимательства, являющейся приоритетной в рыночной экономике и способствующей быстрому ее росту.

Предпринимательская деятельность и рынок – это вещи неразрывно связанные и взаимно обуславливающие друг друга. Поэтому все множество проблем переходного периода к рыночной системе хозяйствования в большей или меньшей степени имеет отношение к предпринимательству как к явлению, присущему рыночной экономике. В то же время без нормального развития предпринимательской деятельности, широкой частной инициативы невозможны полноценные рыночные отношения.

Движение нашей страны к рынку происходит не слишком гладко. С одной стороны, непоследовательность реформ, нестабильность законодательства влекут за собой нарушение баланса в экономике. С другой стороны, меняется структура национального хозяйства, формируется рыночная инфраструктура, предпринимательство снова обретает статус общественно полезной деятельности.

В современных условиях возрастает значение оптимальной организации предпринимательской деятельности. Российский рынок представляет собой благоприятную среду для деловых начинаний. Экономическая нестабильность увеличивает риск, но в то же время повышает шансы того, кто умеет правильно оценивать ситуацию, прогнозировать потери и прибыль. Другими словами, особенности развития отечественной экономики и ее переходного периода вызывают необходимость правильного выбора организационно-правовых форм, умения оперативно принимать управленческие решения, наличия знаний технологии бизнеса, вопросов культуры, этики и психологии современного предпринимательства.

Вся история развития рыночных отношений неразрывно связана с интеграцией в мировые хозяйственные связи. В настоящее время Россия находится на стадии переговоров по поводу вступления во Всемирную торговую организацию, которое должно ознаменовать переход на более высокий качественный уровень мировых экономических отношений, что скажется на состоянии не только экономики страны в целом, но и на развитии предпринимательства в рамках данного процесса.

Все вышесказанное свидетельствует о том, что существует объективная потребность в понимании и изучении сущности и роли предпринимательства для российской экономики.

Учебное пособие содержит лекционный материал важнейших тем дисциплины “Организация предпринимательской деятельности” для студентов экономических специальностей. Содержание пособия структурировано в несколько логически связанных блоков информации. В первых темах пособия рассматривается история и содержание предпринимательской деятельности, выявляются функции предпринимателя. Следующим этапом является рассмотрение процедурных вопросов, связанных с созданием предприятий различных организационно-правовых форм. Большое место занимает рассмотрение роли малых предприятий в рыночной экономике, которые являются важнейшими субъектами предпринимательства. Кроме традиционных видов коммерческих предприятий в пособии уделяется место рассмотрению оффшорного бизнеса.

Несколько тем учебного пособия посвящены рассмотрению факторов, влияющих на практическое функционирование коммерческих предприятий и предпринимателей. К ним можно отнести анализ и методы преодоления предпринимательских рисков, правильное оформление договорных отношений, соблюдение правил психологии и этики бизнеса. В заключительной части пособия приводятся различные методы принятия экономических решений и способы оценки эффективности предпринимательской деятельности.

Как показывает мировой опыт, чем больше возможностей для расширения своей деятельности у класса предпринимателей, тем более высокими являются темпы развития национальной экономики. В этих условиях весьма значимым фактором является обеспечение благоприятных условий развития предпринимательской деятельности в стране.

Комплексное рассмотрение проблем предпринимательства и поиск путей их решения позволяют более эффективно организовать предпринимательскуюдеятельность.

Учебник дает системное представление об основах организации предпринимательской.
деятельности и способствует формированию инновационного мировоззрения. Последовательно рассматриваются история становления и этапы развития предпринимательства в России, сущность и методы предпринимательской деятельности, среда и типы предпринимательских структур.
Большое внимание уделено практическим вопросам, связанным с поиском предпринимательской идеи, защитой информационных ресурсов и обеспечением безопасности предпринимательской деятельности. Все проблемы рассматриваются с учетом конкретных условий развития рыночных отношений в современной России,
Предназначен для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)», аспирантов, преподавателей экономических ВУЗов и факультетов, а также предпринимателей различных сфер деятельности.

Учебник «Организация предпринимательской деятельности» знаменует переход к качественно новому этапу, для которого характерно не только рассмотрение проблем, связанных с предпринимательством, но и преодоление разрыва между теоретической подготовкой и практически необходимыми знаниями. Он разработан в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)», утвержденного 17.03.2000 г. №238 эк/сп. Автор учебника, профессор А. Н. Асаул активно участвовал в разработке Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования второго поколения. Под его руководством и при непосредственном участии разработана примерная программа дисциплины «Организация предпринимательской деятельности», в соответствии с которой написан учебник. Он является составной частью разработанного автором учебно-методического комплекса по данной дисциплине, включающего рабочую программу, учебно-методическую карту дисциплины, настоящий учебник, практикум, электронную версию учебника и демонстрационные слайды по курсу.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие 5
Введение 9
Благодарности 11
ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 13
1.1. Развитие отечественного предпринимательства 15
1.2. Экономическая природа и содержание предпринимательства 27
1.3. Предпринимательство как особая форма экономической активности 38
1.4. Предпринимательская среда 49
1.5. Цели предпринимательской деятельности 61
Задания 71
Тестовые вопросы 71
Контрольные вопросы для самопроверки 77
Рекомендуемая литература 78
ГЛАВА 2. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ СЕТЬ - ФОРМА ОРГАНИЗАЦИИ МЕЖФИРМЕННОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СУБЪЕКТОВ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 80
2.1. Основы формирования предпринимательских сетей 81
2.2. Сетевые объединения в инвестиционно-строительной сфере 87
2.3. Кластеры - сетевые территориальные объединения 95
2.4 Инновационные предпринимательские сети: технологические парки, полисы 106
2.5. Региональные предпринимательские сети: бизнес-центры, бизнес-инкубаторы 116
Задания 129
Тестовые вопросы 130
Контрольные вопросы для самопроверки 136
Рекомендуемая литература 137
ГЛАВА 3. КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ КАК СУБЪЕКТ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 138
3.1. Сущность терминов «организация» и «предприятие» 139
3.2. Организационно-правовые формы коммерческих организаций 145
3.3 Факторы, влияющие на выбор организационно-правовой формы организации 154
3.4. Основы построения организационной структуры, типы коммерческих организаций 164
3.5. Формы интеграции компаний 174
Задания 185
Тестовые вопросы 186
Контрольные вопросы для самопроверки 192
Рекомендуемая литература 193
ГЛАВА 4. ЭФФЕКТИВНОСТЬ И КУЛЬТУРА, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 194
4.1. Принципы и методы оценки эффективности, предпринимательской деятельности 195
4.2. Планирование развития субъектов предпринимательской, деятельности 205
4.3. Этика и культура в предпринимательстве 215
4.4. Инновационная корпоративная культура 225
4.5. Организационно-управленческие инновации 234
Задания 247
Тестовые вопросы 247
Контрольные вопросы для самопроверки 254
Рекомендуемая литература 255
ГЛАВА 5. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 257
5.1. Экономическая безопасность 258
5.2. Враждебные слияния и поглощения 264
5.3. Противостояние рейдерству (захватнической политике) 273
5.4. Информационная безопасность 284
5.5. Защита информационных ресурсов и повышение информационной безопасности 296
Задания 308
Тестовые вопросы 308
Контрольные вопросы для самопроверки 314
Рекомендуемая литература 315
Заключение 316
Приложения 317.

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Организация предпринимательской деятельности, Асаул А.Н., 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.

Вам надоело быть обычным наемным работником и тратить свое драгоценное время на выполнение чужих указаний? Значит настала пора задуматься о создании собственного бизнеса. - работа трудоемкая, требующая больших вложений как финансового плана, так и морального. Для создания собственного дела мало быть просто хорошим управленцем. Прежде всего нужно запастись начальным капиталом, огромным терпением и проштудировать, как минимум, несколько первоисточников об организации предпринимательской деятельности. Не стоит проявлять юношеский максимализм и слушать рассказы о том, как некий Иванов начал свою карьеру с нуля. Нельзя сказать, что это невозможно, просто не у каждого из нас хватит опыта и смекалки на подобное!

Выбор предпринимательской деятельности.

Теперь начнем строить собственный бизнес! в первую очередь включает в себя выбор вида этой самой деятельности. Существует три основных вида предпринимательской деятельности: производственный, коммерческий и финансовый.

Первый вид, (производственный), включает в себя непосредственное производство и реализацию потребителям, материальных и духовных ценностей. Производство в данном случае - основная цель предпринимателя, все остальные, (такие, как являются второстепенными. Второй вид основной препринимательской деятельности - коммерческая. Схема товародвижения отличается только тем, что предприниматель закупает уже готовый товар и реализовывает его потребителю. Третий основной вид предпринимательской деятельности - финансовый. Главным отличием от остальных видов предпринимательской деятельности в том, что объект финансовой деятельности исчисляется в денежном эквиваленте - деньги, ценные бумаги и валюта. Суть данного вида в выгодном обмене, с получение прибыли, одних денежных средств на другие.

Следует отметить, что так же сущесутвуют некоммерческие виды организаций.Предпринимательская деятельность некоммерческих организаций строго контролируется законом и имеет массу ограничений. На ряду с некоммерческой деятельностью, можно отметить инженерную, консультативную и другие.

Основные этапы организации предпринимательской деятельности.

предпринимательской деятельности строятся на выполнении определенных условий, гарантирующих эффективное продвижение бизнеса. Прежде всего - это выбор возможной сферы деятельности предприятия и непосредственнаяорганизация предпринимательской деятельности , включающие в себя составление нормативных документов, регистрацию и лицензирование предприятия.

Далее следует организовать управление предпринимательской деятельностью - составить планирование деятельности и механизмы функционирования вашего предприятия, определить возможный риск предпринимательской деятельности. Для этого необходимо мобилизировать все профессиональные качества управленца.

Когда предприятие создано и готово к функционированию, хороший руководитель начнет вести активное улучшение и продвижение своей фирмы. Главным образом, в начале стоит определить цели предпринимательской деятельности и разработать эффективную стратегию маркетинга. Но всем известно, что поэтому для эффективного продвижения предприятия необходим штат квалифицированных сотрудников. Для поддержания боевого духа персонала, каждый руководитель обязан стимулировать их работу различными методами поощрений и наказаний.

Именно в этом случае ваша организация предпринимательской деятельности будет приносить плодотворные результаты. С выходом на новый уровень, хороший руководитель должен понимать, что для дальнейшего роста его фирме необходимы и надежные партнеры. Только так, шаг за шагом, вы получите фирму, занимающую крепкую позицию на выбранной вами нише!

Соблюдая все приведенные выше условия организации предпринимательской деятельности, вы добьетесь хороших результатов в любой выбранной вами области. В конце хочется добавить, что если вы решили организовать собственное дело, но всевозможные советы не дают ожидаемого результата, лучше всего прибегнуть к помощи профессионалов, которые обязательно превратят все ваши лучшие идеи в жизнь, и вы все-таки станете счастливым обладателем на 100% окупающегося бизнеса!

Г.Л. Багиев, А.Н. Асаул
Организация предпринимательской деятельности
Учебное пособие
Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов

Рассматриваются основы предпринимательской деятельности. Особое внимание уделено сущности, месту, видам и формам предпринимательства в экономике, маркетингу как философии и инструментарию предпринимательства, организации планирования предпринимательской деятельности. Приведены методические основы формирования и анализа затрат, а также принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности.
Для студентов экономических вузов, обучающихся по специальности "Маркетинг".Пособие является электронной версией книги:Багиев Г.Л., Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие/ Под общей ред. проф. Г.Л.Багиева. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. 231 с.Содержание 1. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО И ЕГО МЕСТО В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ

1.2. Внутрифирменное предпринимательство
1.3. Культура предпринимательства
Задания и литература 2. ВИДЫ И ФОРМЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
2.1. Типология предприятий
2.2. Коммерческие организации
2.3. Факторы, влияющие на выбор типа предприятия
Задания и литература 3. МАРКЕТИНГ-ФИЛОСОФИЯ И ИНСТРУМЕНТАРИЙ ПРЕПРИНИМАТЕЛЬСТВА
3.1. Принципы, виды, типы и формы маркетинга
3.2. Маркетинг взаимодействия – современная концепция предпринимательства
3.3. Комплекс маркетинга и маркетинг-менеджмент в системе предпринимательства
Задания и литература 4. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
4.1. Система планирования предпринимательской деятельности
4.2. Планирование ассортимента продукции в зависимости от объема выпуска
4.3. Планирование и организация государственных закупок
Задания и литература 5. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
5.1. Финансы предприятия
5.2. Управление финансами на предприятии
Задания и литература 6. ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
6.1. Факторы возникновения затрат, их структура и классификация
6.2. Контроль и анализ затрат
6.3. Организация учета затрат и формирование себестоимости на малых предприятиях
6.4. Система управления затратами в предпринимательской деятельности
Задания и литература 7. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
7.1. Подходы к оценке эффективности предпринимательской деятельности
7.2. Принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности
Задания и литература ГЛАВА 1. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО И ЕГО МЕСТО В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ 1.1. Содержание предпринимательской деятельности Предпринимательство как процесс организации производства товаров и услуг для удовлетворения постоянно возобновляющегося спроса и получения прибыли, а также как функция управления этим процессом имеет свою историю и динамику развития. В римском праве "предпринимательство" рассматривалось как занятие, дело, деятельность, особенно коммерческая. Терминологическая сущность и содержание, вкладываемые в понятие "предпринимательство", менялись и упорядочивались в процессе развития экономической теории . Достаточно простое и весьма емкое определение предпринимательства дает В.И. Даль. В частности, он пишет, что «предпринимать» означает «затевать, решаться исполнить какое-либо новое дело, приступать к совершению чего-либо значительного»: отсюда «предприниматель» - «предпринявший» что-либо. Принято считать, что одним из первых, кто серьезно заинтересовался предпринимательством, был А. Смит. Однако лет за десять до него этими проблемами очень интенсивно занимался Р. Кантильон. Именно он сформулировал тезис, согласно которому расхождения между спросом и предложением на рынке дают возможность отдельным субъектам рыночных отношений покупать товары дешевле и продавать их дороже. Именно он назвал этих субъектов рынка предпринимателями ("предприниматель" - в переводе с французского "посредник"). В современной экономической литературе четкого определения сущности предпринимательства нет. В большинстве случаев сущность этого явления подменяется целью предпринимательской деятельности. Так, например, в "Большом экономическом словаре" под общей редакцией А.Н. Азрилияна дается следующее определение: "Предпринимательство - инициативная самостоятельная деятельность граждан, направленная на получение прибыли или личного дохода, осуществляемая от своего имени, под свою имущественную ответственность или от имени и под юридическую ответственность юридического лица" . К сожалению, такой подход господствует сегодня в России и закреплен у нас законодательно, в частности, в законе «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» , Гражданском кодексе Российской Федерации и др., в трудах отечественных ученых, занимающихся проблемой предпринимательства. Согласно современному российскому законодательству предпринимательская деятельность (или предпринимательство) - это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от использования имущества - продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг, лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке . Однако и это определение не отличается полнотой. Предпринимательство можно определять с различных позиций, таких как: · деятельность, направленную на максимизацию прибыли; · инициативную деятельность граждан, заключающуюся в выработке товаров и услуг, направленную на получение прибыли; · прямую функцию реализации собственности, основную ее производственную функцию; · процесс организационной новации в целях извлечения прибыли; · действия, направленные на возрастание капитала, развитие производства и присвоение прибыли; · специфический вид деятельности, направленный на неустанный поиск изменений в существующих формах жизни предприятий и общества, постоянная реализация этих изменений. Большинство практиков и исследователей делают акцент на получение прибыли, рассматривая ее как конечную цель предпринимательства. Однако предпринимательство имеет своей конечной целью не столько прибыль, сколько непрерывность воспроизводственного процесса, связанного с воспроизводством спроса и удовлетворением постоянно меняющихся, постоянно возрастающих потребностей индивидуума или социальной группы, общества в целом. В этой связи предпринимательство более правильно определять как процесс непрерывного поиска изменений в потребностях, спросе конечного потребителя на продукцию и услуги, удовлетворения этой потребности путем организации производства, сбыта, маркетинга, логистики, менеджмента, ориентированных на самые лучшие новации, приносящие максимум производительности в каждой из стадий процесса воспроизводства. В этом определении акцент делается не на максимизацию прибыли, а на потребителя , на его потребности, удовлетворение которых благодаря высокому уровню организации предпринимательства и может принести максимальную прибыль. Предпринимательство - это не всякий бизнес, это стиль хозяйствования, которому присущи принципы новаторства, антибюрократизма, постоянной инициативы, ориентации на нововведения в процессы производства, маркетинга, распределения и потребления товаров и услуг. Тогда как бизнес - это репродуктивная деятельность в сфере организации, производства, распределения и реализации товаров и услуг без новаторства, без инициативы в развитии инновационных процессов. Это осуществление или организация из года в год одного и того же производства, сбыта, распределения или другой деятельности в рамках апробированных технологий, норм и правил для удовлетворения сложившихся потребностей. Содержание предпринимательства, границы его осуществления тесно связаны с формами и видами предпринимательской деятельности (табл. 1.1). В соответствии с принятой структурой процесса воспроизводства (производство, обмен, распределение, потребление) выделяют четыре главных сферы предпринимательства: производственная, коммерческая, финансовая и сфера потребления. Другие виды предпринимательской деятельности, например, инновационная, маркетинговая, включаются в состав четырех главных сфер предпринимательства. Таблица 1.1 Классификация предпринимательской деятельности